Cara Membuat Keripik Singkong terenak serta bikin ketagihan –  Resep Keripik singkong merupakan cemilan gurih yang sesuai dibawa dikala berpergian. Tentu Kamu kerap merasa lapar kala di dalam bis, cuma suara mesin yang terdengar mendengung di kuping, Rasanya perut mau menyantap banyak santapan, tetapi memandang kondisi tentu Kamu menolak kemauan perut tersebut.

Di dikala semacam itu, Kamu dapat memilah keripik singkong dengan selera sendiri. Biasanya, terdapat 2 rasa keripik singkong, ialah pedas ataupun balado serta asin. Keduanya bersama lezat apabila terbuat renyah. Namun proses pembuatan keripik singkong supaya renyah lumayan susah, banyak para bunda yang kandas membuka usaha cemilan keripik singkong sebab tidak ketahui resep keripik singkong renyah gurih.

Resep Keripik Singkong Renyah serta Gurih

Resep Keripik Singkong Aneka Rasa

Di mari, Resep Nasional hendak memberikan pada Kamu 2 resep keripik singkong dengan rasa berbeda, ialah pedas serta asin. Yakinkan kalau Kamu telah mempersiapkan seluruh bahan yang diperlukan, paling utama singkong yang sudah dibersihkan kulitnya.

Resep Membuat Keriping Singkong Pedas( Balado)

Bahan– bahan:

  • 500 gr singkong, iris tipis- tipis
  • 1 sendok teh air rendaman kapur sirih
  • 1 sendok teh garam dapur
  • 750 ml air

Bumbu keripik pedas:

  • 5 buah bawang merah, tumbuk asal
  • 5 buah cabai merah berdimensi medium sampai besar, tumbuk asal
  • dam 5 buah cabai merah keriting, tumbuk asal
  • 2 lembar daun salam, mencuci bersih
  • 1 sendok teh garam
  • 50 gr gula pasir
  • 1 sendok makan air rendaman asam jawa
  • 3 sendok makan minyak goreng spesial buat menumis
  • Minyak goreng seperlunya

Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Lezat

Rendam dahulu irisan singkong ke dalam larutan air kapur sirih, garam, serta air. Diamkan sepanjang 15 menit sambil dicuci.

Panaskan minyak goreng seperlunya, masukkan irisan singkong tadi yang telah ditiriskan sampai matang serta kering.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, cabai, serta daun salam sampai beraroma.

Tambahkan garam, gula, serta air asam jawa. Aduk sampai kental.

Masukkan singkong yang telah digoreng, aduk sampai seluruh irisan terbalut bumbu pedas.

Buat 400 gram

Resep Keripik Singkong Asin

Bahan– bahan:

  • 2 kilogram singkong, iris tipis- tipis
  • 2 sdm kapur sirih
  • 600 ml air jernih
  • 10 siung bawang putih, tumbuk halus
  • 4 sdm gula pasir
  • Garam seperlunya( buat direndam)
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bumbu halus keripik asin:
  • 16 buah bawang merah
  • 300 gram cabai merah
  • 3 sdt garam

Cara Membuat Keripik Singkong Asin:

Awal, rendam singkong ke dalam air yang telah dimasukkan bawang putih halus, garam, serta kapur sirih sepanjang 30 menit. Aduk irisan singkong, tiriskan air rendaman.

Berikutnya, siapkan wajan penggorengan serta panaskan minyak. Masukkan irisan singkong kala minyak ppanas, tunggu matang serta kering baru dinaikan tiriskan.

Sehabis itu, panaskan minyak seperlunya, tumis bumbu halus serta sebagian sendok teh gula pasir( supaya tidak sangat asin), aduk rata.

Apabila bumbu kering, kecilkan api serta masukkan singkong goreng. Aduk sampai bumbu asin menyelimuti singkong.

Angkat serta tunggu dingin saat sebelum disajikan.

Demikian resep keripik singkong pedas serta asin yang gurih serta renyah. Sebab pembuatannya yang gampang tanpa butuh kemampuan spesial membuat banyak pengusaha yang terjun buat membuka usaha keripik singkong. Bila Kamu tertarik, cobalah saat ini pula serta amati gimana reaksi pasar.

Tips Memilih Singkong Untuk Keripik

1. Seleksi Singkong yang Berdimensi besar

Sebab singkong yang notebene besar menunjukkan bahwa umbi singkong telah siap dipanen ataupun matang. Jangan seleksi singkong yang kecil sebab umumnya singkong kecil masih belum siap panen.

2. Memilih Singkong yang Cenderung Lurus

Terdapat sebagian singkong yang mempunyai dimensi bengkok. jadi upayakan yang memiliki dimensi lurus, karena ini juga bisa mempermudah dalam proses pengupasan kulit singkong nantinya.

3. Seleksi singkong yang kulit ataupun kulitnya agak agresif ataupun pecah- pecah

4. Jangan seleksi singkong yang telah membiru ( itu tandanya singkong telah lama terdapat ya. Hati- hati)

5. Jangan seleksi singkong yang menghasilkan lendir sangat banyak

Kenapa? Itu tandanya singkong busuk, sebab sempat memandang singkong semacam itu, berdahak semacam nira, tetapi sangat banyak, hati- hati, itu tidak baik.

6. Seleksi Singkong yang Masih Fresh.

Jika buat yang satu ini coba yang belum langganan coba tanya ke penjual singkongnya kapan, umumnya jika singkongnya telah tua. singkong hendak berganti warna jadi kebiruan ataupun memar

7. Memilih singkong yang gampang dikupas

Benar, ini yang sangat simpel, jika singkong gampang dikupas, berarti singkong itu kualitasnya bagus.

8. Seleksi singkong yang cenderung putih bersih buat dagingnya. Perihal ini menampilkan kalau singkong mempunyai mutu yang baik.

sebab dalam dunia keripik, singkong merupakan perihal yang sangat berarti, bila singkongnya bagus, insya Allah keripiknya lezat, bila singkongnya kurang baik hingga keripiknya kurang baik.. sebab Kamu ketahui kalau keripik yang baik berasal dari singkong yang baik.

Rekomendasi Toko Keripik Terenak dan Termurah Di Kota Banjar

Toko Keripik Ened

Alamat : Jl. Raya Kujang,Dusun Cijurey RT 02 RW 04, Kujangsari, Langensari, Kota Banjar, Jawa Barat 46324

Harga Keripik : 5000 RB

Bisa Order Satuan atau custom

Hubungi : 0895336261742/0895635821072

 

Simak Juga Cara membuat keripik kulit pisang

Incoming search terms:

  • cara membuat keripik singkong
  • resep keripik bawang renyah serta gurih
  • resep keripik
  • cara membuat kripik singkong
  • cara membuat keripik
  • resep keripik singkong
  • resep keripik singkong renyah
  • panduan cara membuat keripik singkong goreng renyah
  • kripik singkong resep

Share:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Wuenak ini, untuk cemilan sambil ngeblog.
    Saya suka keripik singkong yang potongannya tipis-tipis, itu buat saya lebih nyaman dimakan, soalnya maklum gigi banyak lubang hahaha, kalau masuk lubang dan kunyahnya keras itu sengsara.

    Tipis, gurih, renyah, itu mantabs sekali … ;p
    Hmm, menarik sekali itu resepnya … jadi inget sama blog yang saya kelola gaksukalapar. id